我老公說想念台式甜甜圈
不能回台灣,就只好動手自己來吧
我回台灣根本連飯都懶得做的人
在這裡好命苦,什麼東西想吃都要自己做
而且我為了吃真的也很努力,哈哈哈哈哈哈哈哈
------食譜------
中筋麵粉 3杯 (我一杯量杯是255ml)
酵母 5g
鹽 5g
水 250ml
糖 50g
奶油 40g
蛋 一顆
然後直接丟到麵包機裡攪拌成光滑後
拿出來發酵40分鐘
桿平壓出甜甜圈的樣子後在發酵40分鐘
放下去炸完以後馬上沾砂糖
甜甜圈就出爐啦,味道居然超像
我老公滿足的吃了一整盤,女兒也一次吃兩個
好啦,看他們這麼滿意,不辛苦了。